סדנת בישול עונתי בחוות עשב לימון
farm to table
מדי יום אנחנו יוצאים לגן הירק, קוטפים מכל הבא ליד ומכינים לעצמנו ולקבוצות שונות אוכל טרי ומשובח.
הכי מרגש אותנו לחלוק את החוויה הזאת, את הידע שמצטבר, ותוך כדי עשיה לשוחח על התכנים שמעסיקים אותנו, ביניהם:
- מהו בישול עונתי?
- איך טועם ירק במיטבו?
- אילו הזדמנויות הוא מביא למטבח?
- למה לצרוך מקומי?
אודות הסדנה
סדנת הבישול העונתי שלנו מספקת חוייה עמוקה ומעשירה עבור כל מי שמתחבר/ת לבישול, לגידול ירקות, לאדמה ולטעם המעולה שבשילוב שלהם.
הסדנה מתאימה לקבוצות קטנות עד 20 משתתפים – משפחות, חברים, צוותים…
אורך המפגש כארבע שעות הכוללות:
- סיור בגן הירק, מפגש עם המודל החקלאי הייחודי שלנו וקטיף מלווה בטיפים לגידול ביתי.
- הכנת ארוחה מגוונת ומפנקת מהירקות הטריים
- סעודה, אווירה טובה וזמן איכות.
חוות עשב לימון - בית לחם הגלילית
גלעד – 053-9535318
תמרה – 054-2058797
esev.limon@gmail.com
או שלחו לנו הודעה ונחזור אליכם בהקדם